趣味のガーデニング☆

約２年ぶりの更新です。

前回、奇跡のお話を書きましたが、
残念な結果に終わってしまいました。

でも、今は前向きに頑張ってます。


そういえば、トマトって何気なく切ると、
まな板がビチョビチョになるぐらい汁が出てくるときが
ありますよね。

あれって、栄養分を捨てている事になるので、
とってももったいないんですって。

でも、どうやったら栄養分を残したまま切れるんでしょう？

というお題にチャレンジしていたのが、NHK（Eテレ）のスイエンサーでした。

みなさん、スイエンサーって番組知ってますか？
私も毎回は見ていないけど、たま～に見ています。

そして、「へぇ～」とか「すご～い！」という発見があったりします。

で、トマトの話に戻りますが、トマトって良く見ると完全に丸い
わけじゃなくて、縦に何本か線が入っていますよね。

この線と線の間に切り込みを入れていくと、汁を全く出さずに
トマトを切ることができます。

はじめて出来たときは感動しますよ。
ぜひ、お試しあれ！